首页 > 国际新闻

多地羊肉价格下跌 分析师:未来养羊仍有利润空间

文章作者:来源:www.ecnprime.com时间:2020-01-19



中新网8月15日电(记者李伟民)据中国农村之声《三农中国》报道,羊肉价格连续四个月持续下跌,分析显示,羊肉价格自2015年以来持续下跌。即便如此,养羊仍然受到许多人的青睐。为什么?

随着夏天的开始,许多地方的羊肉价格下降。监测数据显示,6月份羊肉平均价格环比下降0.3%,同比下降2.9%。活羊价格环比下降0.4%,同比下降1.5%。7月,全国消费价格同比上涨1.4%,但许多地方的羊肉价格继续下跌。新疆乌鲁木齐北苑春市场分析师张振强表示,当地羊肉自6月份以来一直在下降。

张振强:今年5月份羊肉价格达到每公斤50元,从6月份到7月份缓慢下降,从本月初的46元下降到42元,但总体来说,8月份羊肉价格相对稳定。基本上,它在42元左右波动。

张振强告诉记者,夏季,我国各种羊肉产区已经进入羊的快速生长时期。与冬春季节相比,供应量有所增加,并将显示季节性价格下降。北京水屯农贸批发市场分析师

Shi蔡庆表示,羊肉价格近年来一直呈下降趋势,今年也不例外。

石蔡庆:就北京市场而言,近年来有缓慢而轻微的下降趋势。几年前,夏天我去一家餐馆吃羊肉火锅。一公斤羊肉我可能要30多元,但现在我有27元或8元。因此,有逐年下降的趋势。市场分析师

Shi蔡庆认为,羊肉价格自2015年以来一直下跌,因为2015年之前主要羊肉产区遭受自然灾害,导致价格飙升。现在羊肉库存已经恢复,供需逐渐平衡。因此,价格继续下跌。

石蔡庆:特别是在2011年和2012年,内蒙古和新疆的大雪导致一些绵羊在冬天死亡。近年来,绵羊产量有所恢复,供应量有所增加,价格呈逐年下降趋势。

市场分析师张振强表示,虽然价格低廉,但养羊的成本和利润与养猪相比仍处于较好的水平。

张振强:还是有利润的。与以前的利润相比,它肯定更低。目前,42元的价格更合适。

市场分析师施蔡庆预测羊肉价格短期内会小幅上涨。这是因为,一方面,传统的羊肉消费旺季将在秋季和冬季到来,另一方面,下半年会有更多的节日,羊肉消费也会增加。所有这些因素都会抬高羊肉样品的价格。从长远来看,羊肉价格将逐渐上涨。

石蔡庆:未来牛羊肉消费结构总体呈上升趋势,因为现在人们的生活水平提高了,居民收入也增加了?砣庀芽赡芑崧杂邢陆怠?

记者了解到,该行业预计羊肉需求将从2016年的484万吨增加到2020年的530万吨。此外,根据研究机构的预测,根据目前的养殖规模,2020年中国羊肉产量将达到509万吨。供求之间仍有差距,养羊业仍有盈利空间。

责任编辑:王伟

——