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浙江慈溪:海产品市场“活色生鲜”“白菜价”梭子蟹涨到“贵族价”

文章作者:来源:www.ecnprime.com时间:2020-01-17



马太太经常去农贸市场,她肯定会发现东海有更多的新鲜海鲜,如黄鱼、带鱼、鲳鱼和梭子蟹。在6月1日开始的有史以来最严格的休渔之后,东海虾、网箱和刺网渔船的休渔于9月1日结束,9月16日捕获的除梭子蟹和幼蟹以外的所有海鲜都回到了市民餐桌上。

记者走访海鲜市场,了解到由于今年梭子蟹产量不高,以包心菜价格购买梭子蟹的机会已经丧失。虽然海鲜在渔业开放后有所增加,但公众品尝新鲜海鲜的欲望也很强烈。海鲜价格预计将在中秋节前稳步上涨。

今年很难找到卷心菜价格的梭子蟹。

昨天,记者走进金山农贸市场的海鲜摊,看到了从小黄鱼到鲳鱼、带鱼和梭子蟹的一切。该供应商对梭子蟹报出惊人的价格,稍大一点的公蟹售价超过60元一公斤,中型蟹售价超过50元一公斤。价值不菲的梭子蟹让许多马太太无法下船。

”由于连续两年的‘年度’增长,今年的梭子蟹产量有所下降,价格有望高于去年同期。几年前价格便宜的时候,实际上是“梭子蟹卖卷心菜的价格”,只有几元一公斤。然而,这种情况今年肯定会永远消失。”水产品供应商朱师傅说,对于那些想尝试新鲜食品来满足自己胃口的人来说,他们应该现在就尝试。目前,梭子蟹肉又肥又大又新鲜。

中秋节前海鲜价格稳中有升

“虽然现在禁渔期已经结束,但市场上的海鲜数量并不是很大。据估计,过去一周将会有新鲜的海鲜。”据农副产品批发市场的潘师傅说,目前各种虾和蟹的价格一直上下浮动。对虾和大虾的价格略有下降。河虾和明对虾的价格已经从底部反弹,但今年价格仍然相对较低。黄鱼、带鱼和各种贝类等其他水产品价格相对稳定,没有明显波动。

潘大师告诉记者,一旦捕鱼开始,许多市民会争相购买刚上岸的新鲜海鲜,这导致海鲜短缺,价格略有上涨。也恰逢中秋节和国庆节,海鲜消费需求强劲,价格基本稳定并在上涨,但波动幅度不大。

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